Назначение разработки: Используется на предприятиях торговли и питание для замораживания широкого ассортиментов жидких пищевых смесей.

Рекомендуемая область применения: Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности.

Стадия готовности разработки: Внедрено в производство

Описание разработки:
()
Полезная модель относится к холодильной технике, в частности к холодильным аппаратам для замораживания широкого ассортимента жидких пищевых смесей. Аппарат для замораживания жидких пищевых смесей с промежуточным кремнийорганическим хладоносителем может быть использовано на предприятиях торговли и питания для замораживания широкого ассортимента жидких пищевых смесей, например соков, напитков и т.п. Использование кремнийорганического вещества в качестве промежуточного хладоносителя дает возможность получить современный энергоэкономический аппарат для замораживания жидких пищевых смесей, разрешает предотвратить отрицательное влияние на экологию, устранить разрушительное действие гликолия на конструктивные элементы аппарата, улучшить качество готовых изделий.

Сведения о новизне разработки:
имеется патентов Украины -- 1 шт.

Возможность передачи за рубеж:
Продажа патентов
Реализация готовой продукции

Фотоприложение

Cтрана Украина

За дополнительной информацией обращайтесь:
E-mail: gal@uintei.kiev.ua