Назначение разработки: Предназначено для производства сухих смесей для детского питания грудных детей и детей раннего возраста.

Рекомендуемая область применения: Пищевая промышленность.

Преимущества перед аналогами: Стоимость нового продукта в 2,5- 5 раз меньше чем аналогичные продукты производства России, Германии, Швейцарии, Нидерландов, США. Отечественные аналоги отсутствуют.

Стадия готовности разработки: Проверено в лабораторных условиях

Описание разработки:
()
Предлагается для внедрения технология и оборудования для производства сухих многокомпонентных смесей с гидролизованным белком для питания детей грудного и раннего возраста с аллергией к животным белкам. Продукт оптимально сбалансирован за основными питательными веществами, обогащенный необходимыми витаминами и минеральными веществами и приближенный в состав материнского молока. Новый продукт имеет пребиотические свойства и отвечает всем требованиям Международного Кодекса детского питания. Клинические исследования эффективности нового вида питания показали легкую адаптацию детей к продукту и выраженный терапевтический эффект при разладах функции желудочно-кишечного тракта и аллергических проявлений, которое разрешило получить стойкую клиническую ремиссию в 93,3% детей. Реализация новой технологии разрешила получить высокое качество готовой продукции детского питания, рационально использовать потребляемую энергию, значительно повысить эффективность процессов и получить высокие объемы производства. Технология защищена патентами Украины.

Возможность передачи за рубеж:
Продажа патентов
Создание совместного предприятия

Фотоприложение

Cтрана Украина

За дополнительной информацией обращайтесь:
E-mail: gal@uintei.kiev.ua