Назначение разработки: Пищевая, кожевенная и шелковая промышленность, медицина, производство моющих средств, коммунальное хозяйство, создание новых высокоэффективных современных биотехнологий. Получение ферментных препаратов липолитического действия со степенью очистки Г10х и высокотехнологичными свойствами.

Рекомендуемая область применения: Пищевая, кожевенная, шелковая промышленность, медицина, коммунальное хозяйство, биотехнологии.

Преимущества перед аналогами: Преимущества разработанных технологий заключается в повышении липолитической активности продуцентов на 31,2-49,9%; стабилизации биосинтеза липаз в стрессовых условиях: -коротком цикле культивирования продуцента -простых доступных питательных средах -возможности использования современных способов напраленного синетза ферментов -высокой активности ферментных препаратов

Стадия готовности разработки: Разработана рабочая документация

Технико-экономический эффект: Оригинальность и элементы новизны состоят в использовании в качестве продуцентов новых штаммов микромицетов родов Rhizopus и Aspergillus с высокой и стабильной способностью к синтезу липаз с коротким циклом развития (24-72 часа); применении способов направленного синтеза микробных ферментов с использованием в качестве биорегуляторов и стимуляторов координационных соединений Cu(II), Co(III); получении новых высокотехнологичных ферментных препаратов, конкурентоспособных по сравнению с соответствующими коммерческими препаратами. Патенты: № 2362, 2458, 2709

Описание разработки:
()
Технологии состоят из получения липолитического ферментного препарата осаждением этиловым спиртом из культуральной жидкости микромицетов. Штаммы-продуценты характеризуются коротким циклом развития, высокой способностью синтезировать липазы при глубинном культивировании на простых доступных питательных средах в условиях современных способов направленного микробного синтеза ферментов. Разработанные технологии обеспечивают получение ферментных препаратов с высокой липолитической активностью.

Сведения о новизне разработки:
имеется патентов Украины -- 3 шт.

Возможность передачи за рубеж:
Продажа патентов
Совместное доведение до промыш. уровня

Фотоприложение

Cтрана Молдова

За дополнительной информацией обращайтесь:
E-mail: gal@uintei.kiev.ua