Назначение разработки: Новый высокопроизводительный исходный материал боба овощного предназначен для получения зеленого горошка.

Рекомендуемая область применения: Сельское хозяйство (растениеводство).

Преимущества перед аналогами: Урожайность зеленого горошка с боба до 10 т / га.

Стадия готовности разработки: Готово к внедрению

Описание разработки:
()
В супермаркетах важную среди овощей большую долю занимают замороженные овощи как в чистом виде, так и в смесях. Для этого используют капусту брокколи, цветную капусту, фасоль спаржевую, зеленый горошек из гороха и бобов овощных. Все продукты поступают, в основном, из Польши и Германии. Одновременно украинское овощеводство имеет большие возможности для производства собственной заморозки. Кроме продовольственного использования, боб имеет важное агротехническое значение, и может использоваться как сидерат. В мире выращивают более 100 овощных сортов. По скороспелости и дружественности формирования бобов между сортами обнаружена достаточная изменчивость, которая позволяет создать сортовой конвейер зеленого горошка с боба. Дружным формированием бобов отличаются сорта Виндзорские, Бартоли, Карестино, ZT 00209, ZT 00112 и ZT 00107, которые можно использовать в селекции, а для массового получения зеленого горошка в производстве можно использовать украинские сорта - Украинские слободские и Карадаг. Крупные свежие семена (зеленый горошек) с массой 1000 семян более 3000 г формируют сорта Виндзорские и Бартоли. После вылущивания зеленого горошка отходы створок бобов составляют 50%. Все изученные сорта относятся к высокорослым и превышают 90-100 см, что дает возможность их использовать как сидераты. Среди важных элементов технологии выращивания боба овощного на зеленый горошек следует отнести ранневесенние сроки сева, внесение N45 P60 K60 и обработка семян ризоторфином. При ручной уборке овощные сорта высевают широкорядным способом по схеме 70 15-20 см, а при механизированной - 30-20 см. Заказчику могут быть предоставлены рекомендации относительно технологий выращивания зеленого горошка с боба овощного для свежего рынка и замораживания. Наличие семян исходного материала боба овощного дает возможность совместно проводить селекционную работу для различных направлений использования.

Сведения о новизне разработки:

ноу-хау--
1 шт.

Результаты испытаний
Готово к внедрению

Возможность передачи за рубеж:
Продажа технической документации

Фотоприложение

Cтрана Украина

За дополнительной информацией обращайтесь:
E-mail: gal@uintei.kiev.ua