Призначення розробки: Призначено для виробництва сухих сумішей для дитячого харчування немовлят та дітей раннього віку.

Рекомендована область застосування: Харчова промисловість.

Переваги перед аналогами: Вартість нового продукту в 2,5 - 5 разів менша за аналогічні продукти виробництва Росії, Німеччини, Швейцарії, Нідерландів, США. Вітчизняні аналоги відсутні.

Стадія завершеності розробки: Провірено в лабораторних умовах

Опис розробки:
()
Пропонується для впровадження технологія і обладнання для виробництва сухих багатокомпонентних сумішей з гідролізованим білком для харчування дітей грудного та раннього віку із алергією до тваринних білків. Продукт оптимально збалансований за основними поживними речовинами, збагачений необхідними вітамінами і мінеральними речовинами і наближений до складу материнського молока. Новий продукт має пребіотичні властивості і відповідає всім вимогам Міжнародного Кодексу дитячого харчування. Клінічні дослідження ефективності нового виду харчування показали легку адаптацію дітей до продукту та виражений терапевтичний ефект при розладах функції шлунково-кишкового тракту та алергічних проявів, що дозволило одержати стійку клінічну ремісію у 93,3% дітей. Реалізація нової технології дозволила одержати високу якість готової продукції дитячого харчування, раціонально використовувати споживану енергію, значно підвищити ефективність процесів і одержати високі об’єми виробництва. Технологія захищена патентами України.

Можливість передачі за кордон:
Продаж патентів
Створення спільного підприємства

Фотодоповнення

Країна Україна

Для отримання додаткової інформації звертайтесь::
E-mail: gal@uintei.kiev.ua