Призначення розробки: Харчова, шкіряна і шовкова промисловість, медицина, виробництво миючих засобів, комунальне господарство, створення нових високоефективних сучасних біотехнологій. Отримання ферментних препаратів ліполітичної дії зі ступенем очищення Г10х і високотехнологічними властивостями.

Рекомендована область застосування: Харчова, шкіряна, шовкова промисловість, медицина, комунальне господарство, біотехнології.

Переваги перед аналогами: Переваги розроблених технологій полягає у підвищенні ліполітичної активності продуцентів на 31,2-49,9%; стабілізації біосинтезу ліпаз в стресових умовах: -короткому циклі культивування продуцента -простих доступних поживних середовищах -можливості використання сучасних способів напралении синтезу ферментів -високої активності ферментних препаратів

Стадія завершеності розробки: Розроблено робочу документацію

Техніко-економічний ефект: Оригінальність і елементи новизни полягають у використанні як продуцентів нових штамів мікроміцетів родів Rhizopus і Aspergillus з високою і стабільною здатністю до синтезу ліпаз з коротким циклом розвитку (24-72 години); застосування способів спрямованого синтезу мікробних ферментів з використанням як біорегуляторів і стимуляторів координаційних сполук Cu (II), Co (III); отриманні нових високотехнологічних ферментних препаратів, конкурентоспроможних у порівнянні з відповідними комерційними препаратами. Патенти: № 2362, 2458, 2709

Опис розробки:
()
Технології складаються з отримання ліполітичного ферментного препарату осадженням етиловим спиртом з культуральної рідини мікроміцетів. Штами-продуценти характеризуються коротким циклом розвитку, високою здатністю синтезувати ліпази при глибинному культивуванні на простих доступних поживних середовищах в умовах сучасних способів спрямованого мікробного синтезу ферментів. Розроблені технології забезпечують одержання ферментних препаратів з високою ліполітичною активністю.

Відомості про новизну розробки:
є патентів України -- 3 шт.

Можливість передачі за кордон:
Продаж патентів
Спільне доведення до промислового рівня

Фотодоповнення

Країна Молдова

Для отримання додаткової інформації звертайтесь::
E-mail: gal@uintei.kiev.ua