Призначення розробки: Новий високопродуктивний вихідний матеріал бобу овочевого призначено для одержання зеленого горошку.

Рекомендована область застосування: Сільське господарство (рослинництво).

Переваги перед аналогами: Урожайність зеленого горошку з бобу до 10 т/га.

Стадія завершеності розробки: Підготовлено до впровадження

Опис розробки:
()
У супермаркетах важливу серед овочів велику частку займають заморожені овочі як у чистому вигляді, так і у сумішах. Для цього використовують капусту броколі, цвітну капусту, квасолю спаржеву, зелений горошок з гороху і бобу овочевого. Всі продукти поступають, в основному, з Польщі та Німеччини. Водночас, українське овочівництво має великі можливості для виробництва власної заморозки. Окрім продовольчого використання, боб має важливе агротехнічне значення, і може використовуватися як сидерат. У світі вирощують понад 100 овочевих сортів. За скоростиглістю і дружністю формування бобів між сортами виявлено достатню мінливість, що дозволяє створити сортовий конвеєр зеленого горошку з бобу. Дружним формуванням бобів відрізняються сорти Віндзорські, Бартолі, Карестино, ZT 00209, ZT 00112 та ZT 00107, які можна використати у селекції, а для масового одержання зеленого горошку у виробництві можна використати українські сорти – Українські слобідські та Карадаг. Крупне свіже насіння (зелений горошок) з масою 1000 насінин понад 3000 г формують сорти Віндзорські і Бартолі. Після вилущування зеленого горошку відходи стулок бобів становлять 50 %. Всі вивчені сорти належать до високорослих і перевищували 90–100 см, що дає можливість їх використовувати як сидерати. Серед важливих елементів технології вирощування бобу овочевого на зелений горошок слід віднести ранньовесняні строки сівби, внесення N45 P60 K60 та обробка насіння ризоторфіном. За ручного збирання овочеві сорти висівають широкорядним способом за схемою 70 15–20 см, а за механізованого – 30–20 см. Замовнику можуть бути надані рекомендації щодо технологій вирощування зеленого горошку з бобу овочевого для свіжого ринку та заморожування. Наявність насіння вихідного матеріалу бобу овочевого дає можливість спільно проводити селекційну роботу для різних напрямів використання.

Відомості про новизну розробки:

ноу-хау--
1 шт.

Результати дослiджень
Готове до впровадження

Можливість передачі за кордон:
Продаж техничної документації

Фотодоповнення

Країна Україна

Для отримання додаткової інформації звертайтесь::
E-mail: gal@uintei.kiev.ua