БІОТЕХНОЛОГІЇ ПРОМИСЛОВОГО КУЛЬТИВУВАННЯ ЦІННИХ ЇСТІВНИХ ТА ЛІКАРСЬКИХ ГРИБІВ
Призначення розробки:
Отримання плодових тіл їстівних та лікарських грибів як високоякісного харчового продукту, основи для БАДів, косметичних засобів тощо.
Рекомендована область застосування:
Агропромисловий комплекс. Косметологія. Медицина.
Переваги перед аналогами:
Аналогів в Україні немає. Нові види грибів для промислового культивування. Висока продуктивність, екологічна безпечність і чистота продукції, ефективне використання відходів сільського та лісового господарства.
Стадія завершеності розробки:
Провірено в лабораторних умовах
Опис розробки:
() Процес включає вирощування посівного міцелію відібраних високопродуктивних штамів, формування складу і процедуру підготовки елективного субстрату з відходів агропромислового комплексу та лісової промисловості, інокуляцію, вирощування міцелію і плодових тіл у субстратних блоках у контрольованих умовах мікроклімату, умови сушки, подрібнення, екстракції біологічно активних речовин
Результати дослiджень
Забезпечує отримання стабільних результ
Можливість передачі за кордон:
Продаж техничної документації Спільне доведення до промислового рівня Спільне виробництво,продаж,эксплуатація
Фотодоповнення
Країна
Україна
Для отримання додаткової інформації звертайтесь:: E-mail: gal@uintei.kiev.ua
|