217 БІОТЕХНОЛОГІЯ ОТРИМАННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧОВОГО ТА ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ НА ОСНОВІ МІЦЕЛІЮ ВИЩИХ БАЗИДІАЛЬНИХ ГРИБІВ
Рубрика ГАСНТІ
34.57.21
Опис проекту:
Отримання їстивних плодових тіл, міцелію та продуктів з лікувально-профілактичними властивостями; для утилізації лігноцелюлозних відходів. Отримання їстівних плодових тіл в штучних, контрольованих умовах, що гарантують відсутність в готових продуктах важких металів і радіонуклідів; спрощена можливість оптимізації отримання, виділення та очищення біологічно-активних сполук; утилізація в процесі культивування базидіоміцетів лігноцелюлозних відходів промисловості та сільського господарства.Об’єктами культивування є: вищі базидіальні дереворуйнуючі гриби родів - Coriolus, Grifola, Laetiporus, Lentinus, Pleurotus, Schizophyllum тощо. Субстратами можуть бути - лігноцелюлозні субстрати: лушпиння соняшника, тирса листяних порід деревини, виноградна лоза чи виноградні вичавки.
Очікуваний срок окупності проекта:
3 роки
Очікувані сроки реалізації проекту:
2-2,5 роки
Очікуваний взнос інвестора:
4,5 млн.грн.
Країна
Украина
Для отримання додаткової інформації звертайтесь: E-mail: gal@uintei.kiev.ua |